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苹果手机的媒体与购买项目的打开方式有多种，主要取决于具体的版本和地区设置。以下是一些常见的方法。
方法一（针对某些版本或地区的iTunes）：
1、在手机中找到“设置”并点击。
2、找到并点击“iTunes Store与App Store”。
3、在新页面顶部可以看到Apple ID，点击它。
4、在弹出的对话框中选择“查看Apple ID”。
5、滑动页面至底部，点击“管理付款方式和媒体购买项目”，至此，应该可以看到媒体与购买项目的相关选项。
方法二（针对App Store）：
1、打开手机的App Store应用程序。
2、点击底部导航栏中的“更多”（或类似标识）。
3、在弹出的菜单中选择“账户”（或“账户信息”）。
4、登录Apple ID后，找到并点击“管理付款方式”或“媒体与购买项目”。
方法三（通过iCloud）：
1、打开手机的设置。
2、选择顶部的iCloud选项。
3、输入Apple ID和密码进行登录。
4、在iCloud设置中找到媒体与购买项目选项并点击。
如果以上方法均不适用或无法找到媒体与购买项目选项，可能是因为手机版本或地区设置不同导致的界面差异，建议尝试还原所有设置或咨询苹果官方客服获取帮助，请注意在进行任何设置更改时确保使用自己的Apple ID，并谨慎操作以避免不必要的麻烦。